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2015年9月27日訪問19時の入店で先客3人、後客なし。レギュラーメニューの煮干し中華そばと数量限定の鶏塩を悩み、店主に聞いたところまだ鶏塩があるとのことでそちらに。低加水の細麺は食感良くうまい。スープは鶏白湯で塩分抑えめなのがありがたい。具材は薬味のネギに、チャーシュー、メンマ、ノリ、水菜とフライドガーリック。ガーリックもなかなかいい相性かと思います。次は煮干し中華そばを食べてみたいな。
がっち
Boys2麺
ラーするガッチャマン(通院中)
19時の入店で先客3人、後客なし。
レギュラーメニューの煮干し中華そばと数量限定の鶏塩を悩み、店主に聞いたところまだ鶏塩があるとのことでそちらに。
低加水の細麺は食感良くうまい。
スープは鶏白湯で塩分抑えめなのがありがたい。
具材は薬味のネギに、チャーシュー、メンマ、ノリ、水菜とフライドガーリック。ガーリックもなかなかいい相性かと思います。
次は煮干し中華そばを食べてみたいな。