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９月上旬に初めて訪問。駅からは徒歩で直ぐの立地。初めてなので大ラーメンはやめて豚入りラーメンにした。麺量は320グラムの表記であったが、体感ではもっと少ないと思った。いわゆるブレだろうか。スープは油膜の張った二郎特有の醤油と液体油で覆われた湯気のたたないもの。豚と香味野菜の出汁も十分。麺はやや柔らかめで麺に絡みやすい美味しいもの。豚は少し固めで味付けが強めのもの。新橋や池袋の豚に近いかも。スープに沈めて味を薄めるとちょうど良い味になった。閉店間際のためか麺、野菜が少なかったのが残念であるが味は良いため汁なしを食べに冬季にもう一度再訪問したい。
アンプリティアー
ジロリ
おかせ〜
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
怪麺隊
初めてなので大ラーメンはやめて豚入りラーメンにした。
麺量は320グラムの表記であったが、体感ではもっと少ないと思った。いわゆるブレだろうか。
スープは油膜の張った二郎特有の醤油と液体油で覆われた湯気のたたないもの。豚と香味野菜の出汁も十分。
麺はやや柔らかめで麺に絡みやすい美味しいもの。
豚は少し固めで味付けが強めのもの。新橋や池袋の豚に近いかも。スープに沈めて味を薄めるとちょうど良い味になった。
閉店間際のためか麺、野菜が少なかったのが残念であるが味は良いため汁なしを食べに冬季にもう一度再訪問したい。