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オープンしたてという事もあり、４時頃に行きましたが、入店まで３０分待ち。並んでいる間に店員さんが、お品書きを持ってきたので本命は後回しと言う事で、今回は醤油を内に注文。順番がきたので席に案内され待っていると先にトッピングで頼んだネギが別の器で提供されます。出てきたものは真っ黒なスープにチャーシュー１枚・蒲鉾１枚・ネギ・めんま。（＋辛子さつま揚げ）麺は黄色く、中細より少し太い気もするような麺。器の表面部分に油の膜が出来ているためスープが熱いわり全くなく食べ終わるまで温くなることはなくいい感じです。 ただ、スープ自体が（これは好みだと思いますが）、焦がし醤油が特徴なんでしょうけど、焦がしたと言うより焦げた醤油という感じで口の中に焦げ味というような苦みがに口に残るのでそういう意味では、個人的に会わないかな。
アルトバウム
kaz-namisyusa
なべ
らーめんじじぃ
レチコフ
並んでいる間に店員さんが、お品書きを持ってきたので本命は後回しと言う事で、今回は醤油を内に注文。
順番がきたので席に案内され待っていると
先にトッピングで頼んだネギが別の器で提供されます。
出てきたものは真っ黒なスープにチャーシュー１枚・蒲鉾１枚・ネギ・めんま。（＋辛子さつま揚げ）麺は黄色く、中細より少し太い気もするような麺。
器の表面部分に油の膜が出来ているためスープが熱いわり全くなく食べ終わるまで温くなることはなくいい感じです。
ただ、スープ自体が（これは好みだと思いますが）、焦がし醤油が
特徴なんでしょうけど、焦がしたと言うより焦げた醤油という感じで口の中に焦げ味というような苦みがに口に残るので
そういう意味では、個人的に会わないかな。