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夜9時40分頃訪問、店内満席状態でした。食券購入後、10分程で着丼しました。コチラのチェーン店で頂くのは、3店舗目で、コチラのお店では初めて頂きます。 まずはスープです、背脂の浮いたシャバ目の醤油豚骨で、豚骨は良くも悪くもアッサリしています。他の店舗より化調とカエシが主張するタイプですね。麺は中細やや縮れ麺で、茹で加減などは良かったです。具材は、チャーシュー3枚、海苔、茹でタマゴでチャーシューはホロヤワで濃いめの味で美味しいですね。他の店舗と同じく、ラーショっぽいお味でしたが、スープがちょっとヌ温いのとカエシと化調が強過ぎるのが、ちょっと残念でしたね。
らがー
宇治家
火田
ただのラーメン好き
高血圧グリーンモンキー麺
食券購入後、10分程で着丼しました。
コチラのチェーン店で頂くのは、3店舗目で、コチラのお店では初めて頂きます。
まずはスープです、背脂の浮いたシャバ目の醤油豚骨で、豚骨は良くも悪くもアッサリしています。他の店舗より化調とカエシが主張するタイプですね。
麺は中細やや縮れ麺で、茹で加減などは良かったです。
具材は、チャーシュー3枚、海苔、茹でタマゴでチャーシューはホロヤワで濃いめの味で美味しいですね。
他の店舗と同じく、ラーショっぽいお味でしたが、スープがちょっとヌ温いのとカエシと化調が強過ぎるのが、ちょっと残念でしたね。