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「大+ヒラメ節ピリ辛つけ麺変更券+味付けウズラ 1000円」@ラーメン二郎 大宮店の写真今回はメール速かったですはい。それは良いんですがね
最初メール着たときは20杯そんつぎ40杯、食って帰ってきてメルマガ見たら
「充分に用意したので売り切れません」・・・?
なんじゃそりゃ めっちゃ早く行って損した!
そんで食券買うとき、変更券100円、ウズラ100円、大 8 0 0 円
かんずりと香り豚で100円値上げか まぁいいと思った。
コールはニンニク。
そんで味。ヒラメ干しってのはよくわからないがつけ汁には
生玉ねぎ、タレ、アブラとよく分からないものを入れていた(それがヒラメなのかな?)
そしてかんずりが入っている 画像の赤いやつです。
麺を潜らせまず一口、うすーいアブラ
そうだ ここのつけ麺は毎回 上からアブラ、汁、しょっぱいタレと具の三層に別れているんだ。
食ってから思い出しました。しっかり混ぜる。
うん。。。なんかいつもの感じだ いつものつけ麺とあまり変わらない
特にカツオつけ麺食ったときのガッカリ感に似てる。
かんずりについては店主さんが
「溶けづらいのでしっかり溶かしてください、途中から溶かして食べてもいいですよ」と、
二郎らしからぬ丁寧な説明をしていた。
かんずり溶かして食ってみた 悪くはない。ただ、かんずりは唐辛子の発酵食品らしいが
二郎が強すぎてあんまり発酵感が分からなかった。(私の馬鹿舌だからでしょうか)
うーんなんか900円だす味じゃない気がした。
かんずりは悪く思わなかったから普通の大にかんずりコールで食べりゃよかったと後悔。
限定は食べる主義なので仕方ない! ごちそうさん。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

ヒラメ干しとは一体何なんだろうと思ったがどうやらヒラメ節らしい それも聴いたことないが。。。

Mr、J | 2015年11月30日 01:48