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金曜日11時半、先客4後客5。白730円を博多細麺バリカタ。そして、大盛で注文してみました。デフォでも賑やかに見える。スープは粘性は無いが、ミルキーな口当たり。塩気旨味がハッキリしている。ただ化調という感じではない。ナンプラーとか、海老とか、何か、この味、豚骨だけからは出ないでしょ？っていう風味があります。気のせい？麺はバリカタ。大盛りは、替え玉よりは少ないかな？当然、時を経るにつれ、固さは変化しました。チャーシューは炙りの入ったバラ。その他、もやしキクラゲネギ。味変しなくてもそれなりに味が濃いが、辛子高菜一つまみででウマクドショッパー。九州（博多）を標榜する店で、魚介な風味を感じたのは2回目かな。この店でも以前は感じなかったと思うのですが。分かりやすくうまい店で、私は気に入っています。
は
二枚だニャー
ソバ⚡︎ヴィシャス
村八分
とちぎのやまちゃん
ShamahS
デフォでも賑やかに見える。
スープは粘性は無いが、ミルキーな口当たり。塩気旨味がハッキリしている。ただ化調という感じではない。ナンプラーとか、海老とか、何か、この味、豚骨だけからは出ないでしょ？っていう風味があります。気のせい？
麺はバリカタ。大盛りは、替え玉よりは少ないかな？当然、時を経るにつれ、固さは変化しました。
チャーシューは炙りの入ったバラ。
その他、もやしキクラゲネギ。
味変しなくてもそれなりに味が濃いが、辛子高菜一つまみででウマクドショッパー。
九州（博多）を標榜する店で、魚介な風味を感じたのは2回目かな。この店でも以前は感じなかったと思うのですが。
分かりやすくうまい店で、私は気に入っています。