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※久しぶりの立食いそば【訪問時期】2015年11月29日(日)15:34入店、先客2名、後客4名。【動 機】東葉高速線に乗って野暮用を済まして帰る途中でお腹が減って。【訪問回数】初訪。【注 文】ミニカレー丼セット(570円)【評 価】呼ばれて取りに行って具が少ないので天かすでも入れようと聞いてみたが、有料とのこと。テンションダウンです。蕎麦は普通の東京系のかけそばです。鰹ベースの出汁に濃口醤油。塩分濃度はちょっと高めの立食いそばらしい出汁。そばは中細ストレート麺、もちもち感もちょっと強めな６４そば位の配合、出汁との絡みは良好です。130g位。具は寂しくというかシンプルにというかネギのみ。七味をかけて彩を添えました。まあ、普通の立食いそば的１杯でした。ご馳走様でした。
わた
ネギ
golferman
わた
坊さんカット
【訪問時期】2015年11月29日(日)15:34入店、先客2名、後客4名。
【動 機】東葉高速線に乗って野暮用を済まして帰る途中でお腹が減って。
【訪問回数】初訪。
【注 文】ミニカレー丼セット(570円)
【評 価】
呼ばれて取りに行って具が少ないので天かすでも入れようと聞いてみたが、有料とのこと。テンションダウンです。
蕎麦は普通の東京系のかけそばです。
鰹ベースの出汁に濃口醤油。塩分濃度はちょっと高めの立食いそばらしい出汁。
そばは中細ストレート麺、もちもち感もちょっと強めな６４そば位の配合、出汁との絡みは良好です。130g位。
具は寂しくというかシンプルにというかネギのみ。七味をかけて彩を添えました。
まあ、普通の立食いそば的１杯でした。
ご馳走様でした。