くみちょう
こってり限定西京味噌のつけ麺を頂きました。10組待ちでした。やはり凄いですね♪麺の前に連れのコッテリーヌ一押しの鶏皮を頂きます。この歯応え、タレがよく絡んで旨いなあ！何とネギをこのタレに絡めて食べると旨かったですね♪ネギをさらえて頂きましたm(__)m 程なく着丼。なんじゃこれは？つけ汁が普通のラーメン鉢やないかい？麺の上には麺が見えないくらいのレアチャーシューが^_^;玉ねぎのザク切りも大量に（笑）麺は中太麺の和のそばに近い味のある麺。つけ汁が既に膜を張ってます。ダイブして一気に啜ります。おーーーっ旨いではありませんか？西京味噌に生クリームで甘味、バターでコクを加えた仕上がりに 麺が合います。レアチャーシュー、食べても減りません((+_+))旨いんですが少食の小職にはお腹が厳しくなってきました。ご馳走様でしたm(__)m連れのあっさり黒醤油イベリコ豚の味も、エエ具合でした(^^)v
てんまる
maroto
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