話題性があって、あちこちのラーメンマニアが取り上げている。みなさん、このような（地味な？）新規オープンをどうやって嗅ぎ付けるのだろうか不思議だ。ラーメンは基本のとりそばと味玉入りのみ。他は鶏料理を中心とした店だ。カウンターに座ると目の前にいろいろな酒が置かれ、鶏料理を食べながらお酒もちょっと飲みたくなる感じだ。でも、メインはラーメン。ちょっと不慣れな手つきで仕事をする店主。そして、着丼。黄金色の美しいスープだ。一口飲むと、やさしい中にも旨味が詰まったおいしいスープだ。多少、鶏油からくるオイリーさはあるが、全然許容範囲。麺はさっくりとした中太麺。4枚ものる鶏の胸肉は上品だが、スープがあっさりしているので、もう少し何かしらの味付け（例えば黒胡椒など）がしてあっても良い気がしないでもない。焼きネギの使い方も非常におもしろい。さすが、あちこちで高評価を受けているだけあって満足度は高いが、メニューが1種類だけなんてもったいない。リピーターを確保するためにもう数種類のバリエーションが欲しいところだ。