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「らーめん」@千石自慢ラーメン 西巣鴨店の写真2016年1月11日14時20分訪問
らーめん中盛を券売機にて購入し6分後に着丼
豚骨醤油ですね!背油がけっこう一杯です。
麺は中太麺で食べ応え有りで美味しいです!何だかスープは京都豚骨に近いイメージですかね?
チャーシューはホロホロでもやしはシャキシャキで美味しいです。
ただ少し脂が強くって食後には胃にもたれる感じです。
もう少しマイルドなデキならば私的には完璧な一杯ですかね?
まあこれも好みと個性でしょうか。
美味しかったです!ご馳走様。

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