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武蔵家にはたまに伺います。

店内は清潔感を軽視し、客層も悪く、店員は誠意はあるのかもしれませんが信頼できない印象。
ライス無料はありがたいですが、漬物のふたがないことに辟易します。
衛生観念はどこにいったのか。

しかし、千葉駅付近の家系ではここがファーストチョイスですね。
食べた後に具合がわるくなることもありますが病み付きになってしまいます。

スープは濃厚、カエシがちょっと多すぎかな。
麺の太さは中くらい。スープと絡まってない印象。
油がちょっと多いので、油少な目でオーダーしたほうがいいかもです。

千葉で家系が食べたくなったらまた伺います。

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