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イオンモール羽生へ行く道すがら、館林の新店へ伺うも祝日でもしっかりと定休日wならばと手打ちの人気店へ向かってみればこれまた早じまいと、ガッテムな思いを募らせ目的地へと到着。そそくさと3階に存在するフードコートへと向かいます。本当はリンガー○ットにしようと思っていたのですが、こんなのが目に留まり気付けば並んでおりました…(笑)お若い女性店員さんに注文を告げると、ブルブルピーを手渡されます。本場尾道らーめんは未食の為に比較対象がございませんが、ベースは動物系が中心と思われ普通にウマイwやや塩っぱ甘い醤油ダレに加え強めな旨味が舌を刺激し、大粒な背脂によりコッテリ感を演出。背脂マシが可能なのかは不明…(笑)麺は平打ちの細ストレート麺。茹で具合は少々やわらかめな仕上がりですが、特に不満もなくスープとの相性も問題なし。茹で具合が指定出来るのかは不明…(笑)チャーシューはペラリとした肩ロースタイプが2枚。ビジュアルからお察しの通りかなり強めに香る獣臭で完食は困難…スマソメンマはしんなりとした食感で可もなく非もなく…その他の具材は薬味ネギのみとシンプル。いや~、これが尾道ラーメンなんですね…(爆)740円という立派な価格ではございますが、満足度としましては非常に不満…まぁ~こんな日もあるって事で…(苦笑)ご馳走様でした。
ならばと手打ちの人気店へ向かってみればこれまた早じまいと、ガッテムな思いを募らせ目的地へと到着。
そそくさと3階に存在するフードコートへと向かいます。
本当はリンガー○ットにしようと思っていたのですが、こんなのが目に留まり気付けば並んでおりました…(笑)
お若い女性店員さんに注文を告げると、ブルブルピーを手渡されます。
本場尾道らーめんは未食の為に比較対象がございませんが、ベースは動物系が中心と思われ普通にウマイw
やや塩っぱ甘い醤油ダレに加え強めな旨味が舌を刺激し、大粒な背脂によりコッテリ感を演出。
背脂マシが可能なのかは不明…(笑)
麺は平打ちの細ストレート麺。
茹で具合は少々やわらかめな仕上がりですが、特に不満もなくスープとの相性も問題なし。
茹で具合が指定出来るのかは不明…(笑)
チャーシューはペラリとした肩ロースタイプが2枚。
ビジュアルからお察しの通りかなり強めに香る獣臭で完食は困難…スマソ
メンマはしんなりとした食感で可もなく非もなく…
その他の具材は薬味ネギのみとシンプル。
いや~、これが尾道ラーメンなんですね…(爆)
740円という立派な価格ではございますが、満足度としましては非常に不満…
まぁ~こんな日もあるって事で…(苦笑)
ご馳走様でした。