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炭火で焼いた鶏をのせた新しいラーメンでした。まずはスープを香りや歯ごたえ良。炭の香りが広がり、混ぜていただくと、残念なのが地鶏の油がむちゃくちゃ気になるシャープなスープが炭火焼きの油のせいでよく味がわからない。塩で頼んだからかな?
まずはスープを
香りや歯ごたえ良。炭の香りが広がり、
混ぜていただくと、残念なのが地鶏の油がむちゃくちゃ気になる
シャープなスープが炭火焼きの油のせいでよく味がわからない。
塩で頼んだからかな?