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「もりそば750円+中盛り100円」@東池袋大勝軒 しのやの写真娘と「乱舞」に行こうと思ったが、子供には合わないかな?と思ったので、急遽、道の駅手前まで来たがUターンして「しのや」へ。
娘には取り皿が来て、半玉、海苔、ナルトが入ってる。
麺が来るとやはり、見た目、想定より多い。
つけ汁の器が大きく、つけ汁も多いので取り分けても平気。
思ったより細めな太麺。食べていて、良い意味でやさしいスープなので久しぶりに小麦粉の甘味が感じることが出来て美味しい。
強いインパクトはないが、やさしい動物系甘酸味魚介で落ち着く味。
パサチャーシューだが大きいのが1枚と細かいのがたくさん入っている。
濃いめな味付けメンマ、半玉、ネギ。
中盛りだと450gだが500g以上はある。
活気のある店員と丁寧な接客。
帰りにイカフライのお菓子を貰った。

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