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2016年2月12日訪問19時半の入店で先客・後客多数。数年ぶり2度目の訪問になります。前回は中華そばをいただいた気がします。今回は前回無かったと思われる汁なしを。醤油ベースのタレに平打ち太麺の組み合わせ。麺はやわらかめだが硬め好きの私でも違和感なくいただきました。具材はネギと鰹節、メンマ、チャーシュー、海苔。よーくまぜまぜして麺を3分の1ほど食べたところで別皿のエビ辛しを投入。ピリッとしていい味変になります。エビ辛しの汁そば系も気になるところです。
19時半の入店で先客・後客多数。
数年ぶり2度目の訪問になります。前回は中華そばをいただいた気がします。今回は前回無かったと思われる汁なしを。
醤油ベースのタレに平打ち太麺の組み合わせ。麺はやわらかめだが硬め好きの私でも違和感なくいただきました。具材はネギと鰹節、メンマ、チャーシュー、海苔。
よーくまぜまぜして麺を3分の1ほど食べたところで別皿のエビ辛しを投入。ピリッとしていい味変になります。
エビ辛しの汁そば系も気になるところです。