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2015/11/24(火)20:05頃初訪問 先客5人 後客多数本日は仕事帰りに立ち寄ったのが、こちらのお店「節骨麺 たいぞう 池袋東口店」です。こちらは、5年前に1度訪問した以来ですな。店内は、この時間そこそこの客入りです。まずは、店内の券売機にて、食券を購入!!たいぞう人気メニュー「節骨こってりたいぞうらーめん(790円)」をチョイス♪店員に食券を渡した際に、「並盛」か「大盛」が選択可能とのことですので、「大盛」でお願いしましたぞと。空いてるカウンター席に着席して提供を待ちます。程なくして「節骨こってりたいぞうらーめん」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…濃厚そうで美味しそうです。でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪背脂たっぷりのコク旨こってりスープは、前面に魚介の風味がグッと口に広がりますが、豚骨の旨味は良くわかりませんね。塩梅は良いものの、全体的に尖ったような強さを感じるスープですね。しかも、直ぐに飽きちゃいました(ノд-。)続いて麺をズルズルっといただきます♪麺は、中太縮れ麺です。もっちりとした食感であり、しっかりとした噛み応えがあり麺の風味も後からふわっと香り美味しい。縮れ具合は良くスープは絡んでくるものの、スープとの一体感は弱いかな。具は、チャーシュー・ねぎ・青ねぎ・もやし・のり・メンマ・半味玉、という感じですね。先ずは、チャーシューをパクつくと、Σ( ̄Д ̄;)ぐはッ!バカ?バカなのか?って思っちゃうぐらいしょっぱいo(>_< *)(* >_<)o肉厚がなく、柔らかかったので何とか食べられたけど、しょっぱ過ぎです( ̄  ̄;)…チャーシューメン食べたらどうなるんだろう。中太メンマは、コリコリっとした食感で甘みもあり美味しい。半味玉は、特出した点はありませんね。引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(* ̄~ ̄*)んで、スープを残して完食!!全体的に角のあるスープであるものの、魚介の風味がガツンと来る一杯ですが、後半飽きてしまうのは否めない一杯かな。ご馳走さまでした(o_ _)o))
本日は仕事帰りに立ち寄ったのが、こちらのお店「節骨麺 たいぞう 池袋東口店」です。
こちらは、5年前に1度訪問した以来ですな。
店内は、この時間そこそこの客入りです。
まずは、店内の券売機にて、食券を購入!!
たいぞう人気メニュー「節骨こってりたいぞうらーめん(790円)」をチョイス♪
店員に食券を渡した際に、「並盛」か「大盛」が選択可能とのことですので、「大盛」でお願いしましたぞと。
空いてるカウンター席に着席して提供を待ちます。
程なくして「節骨こってりたいぞうらーめん」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…濃厚そうで美味しそうです。
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
背脂たっぷりのコク旨こってりスープは、前面に魚介の風味がグッと口に広がりますが、豚骨の旨味は良くわかりませんね。
塩梅は良いものの、全体的に尖ったような強さを感じるスープですね。しかも、直ぐに飽きちゃいました(ノд-。)
続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、中太縮れ麺です。
もっちりとした食感であり、しっかりとした噛み応えがあり麺の風味も後からふわっと香り美味しい。
縮れ具合は良くスープは絡んでくるものの、スープとの一体感は弱いかな。
具は、チャーシュー・ねぎ・青ねぎ・もやし・のり・メンマ・半味玉、という感じですね。
先ずは、チャーシューをパクつくと、Σ( ̄Д ̄;)ぐはッ!バカ?バカなのか?って思っちゃうぐらいしょっぱいo(>_< *)(* >_<)o
肉厚がなく、柔らかかったので何とか食べられたけど、しょっぱ過ぎです( ̄  ̄;)…チャーシューメン食べたらどうなるんだろう。
中太メンマは、コリコリっとした食感で甘みもあり美味しい。
半味玉は、特出した点はありませんね。
引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(* ̄~ ̄*)
んで、スープを残して完食!!
全体的に角のあるスープであるものの、魚介の風味がガツンと来る一杯ですが、後半飽きてしまうのは否めない一杯かな。
ご馳走さまでした(o_ _)o))