一番多く使うHCだからか滅多にFCでは頂かない筆者では有りますが、此方のFCは結構利用します
2015年12月30日（水曜日）11時03分訪問今朝は歩いて来ました
全国のVUVAホームのフードコートでお馴染みの福よしさん、私が懇意にさせて貰っている麺処福吉と良く間違われますが
此方は福よし・・・と福がかんじで、よしはそのまんまひらがなの店名の所謂FCチェーン店
11時を少しばかり廻っているので、朝ラーとは言いにくいのですが、筆者の初めてのお食事でした
暮れのHCなので結構早い時間帯から買い出しのお客さん多く、何時もよりも早めの賑わいを見せてますね、FCエリアでも
今朝のお目当てはタンメン640円、街の中華屋さんでも充分この値段で頂けるタンメン
昔から初めての街の麺屋さん訪問では、決まってタンメンと餃子を頂く筆者、当たり外れの無いのがタンメンで
ラードをふんだんに使ったオイリーな大蒜の効いたタンメンが好きなのですが、此方は日高屋さんの様なさっぱり野菜の旨みで
食べさせる物です、しっかり甘味と旨みを出すために中華鍋を煽って作るので、FCでは珍しいのですが
ベルに呼ばれて早速取りに行きますが、その場でしっかりおろし大蒜も乗せて置きましょうかね～
若干変色してるので風味は損なわれてはいますが、一日の始まりとしては充分でしょう(笑)
普段から朝とお昼はしっかり野菜を摂取してる筆者故、その繊維も別段有難い物では有りませんが、温野菜は思いの外量が摂れます
スープを完飲しなければカロリーも気にする事も無いでしょう( ..)φメモメモ
麺は所謂中華麺、加水率もボーメ度も高めの熟成麺、取り扱いからして無難な選択の麺で、美味しいので構いません
野菜もたっぷりと使われて、漢方由来のクコの実も使われてるなんて、何と言う事でしょう(笑)
結果、今日は全部で3軒お店に伺ってます
何時も此方の後は、川越市の麺処福吉極さんに伺ってますが、この日も例外では無く14時過ぎに伺いました、その記事は後ほど
そして、私の彷徨はその後もゴールデン街道と呼ばれる、沿線のカレー屋さんポカラにも極の後に(笑)
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆