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2016ラーメンウォーカーTOPページのお店。今回初来店です。火曜日午後2時前に入店。アイドリングタイム直前だったので慌てて券売機をチェック。ん〜、どれが普通のラーメンなんだろう。焦っていて良くわからないので、やばいラーメン(中)をプチっと。(中)って普通盛りだったんだろうか?それとも1.5玉?
先客テーブル一組。食券渡して数分でラーメン着丼。豚骨の粉々しさを感じるほどのスープ。ブッダガヤで濃い系豚骨には慣れているつもりでしたが、スープ粘度がどうこうではなく、骨粉感がとにかくスゴイ。家系っぽいんですけど少し違う。具にほうれん草や海苔が乗っていて見た目は完全家系なんですけどね。
御主人が修行されたという沼津の「松福」にも行った事ありますが、比べると荒々しい感じでドォーンと来る味です。ただ「松福」もそうでしたが、全体的にややボリューム少な目な気がしました。(麺は大盛可能としても)
私は仕事休みの火曜日か水曜日しか来れませんし、今まで一度しか来たことがないのですが、妻と子供二人は土曜日のスイミング帰りに毎週のように寄っています。ランチタイムは行列必至のこの店も、土曜日夕方はすいているようです。うーんお前ら許さんぞ!

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