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ドロドロのスープが印象的。後味は、豚骨臭さが残る。
ただ豚骨スープの味が濃くてドロドロと言うより、片栗粉のようなもので溶いた感じがするドロドロさ。
普通麺とのからみ加減が半端ない。

好き嫌いが別れるかも。

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