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スープは鶏と豚骨、和風だしの合わせ。麺は細麺の縮れ。どちらも三河では珍しいスタイル。油そばなどもあるが個人的にはいまひとつ、頼むのはいつも塩一択。まろやかさの中にコクがあり、いつも替え玉をした上で飲み干してしまう。特筆すべきはメンマ。肉厚で柔らかく、ラーメンとの相性もバッチリ。トッピングするならメンマがオススメです。ラーメン好きならぜひ一度。
Kz
でぐち
いちひろ
スープは鶏と豚骨、和風だしの合わせ。麺は細麺の縮れ。どちらも三河では珍しいスタイル。
油そばなどもあるが個人的にはいまひとつ、頼むのはいつも塩一択。
まろやかさの中にコクがあり、いつも替え玉をした上で飲み干してしまう。
特筆すべきはメンマ。肉厚で柔らかく、ラーメンとの相性もバッチリ。トッピングするならメンマがオススメです。
ラーメン好きならぜひ一度。