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こちらの近くにある、麺屋 利八の後に訪問。店内は高級感ある店内。ご夫婦と恐らく息子さんの三人で営業されている感じだ。今回はかけうどんと生ホタテの天ぷらをオーダー♩約１０分程で提供。ほのかな煮干の出汁の香りが漂ってきて良い( ^ω^ )早速、汁から啜ると、優しい煮干の感じの出汁が出て美味い♩エグミはなく、醤油とのバランスがいい。見た目、薄い感じだが、そこには、器の底まで澄み切る汁がそこにあり、旨味出汁が効いた深い味わいがそこにはある。うどんも、食感の良いコシがあるうどんで、にわかに汁が乗っかってくるので、相乗効果があり美味いです。生ホタテの天ぷらも、ホタテの旨味、甘味がしっかりあり、揚げ具合も軽いサクサクなので、サクッと頂けて美味しいです。アットホームな感じを感じらるお店でした( ^ω^ )久々に美味しいうどんに出会えました♩ご馳走様でした☆http://ameblo.jp/soringa523/entry-12140649069.html
こんばんは 何でUDB(?)に登録がないのだろうと不思議だった麺一滴さん。登録して下さってありがとうございます。 ブログも拝読しました。麺も出汁も天ぷらもおいしそうですね。 機会があったら行きたいお店です。
NARUTOさん、こんばんは^ ^ ですよねぇ〜、自分も目を疑いましたww ブログ、読んで下さいましてありがとうございます♩ もし、行かれた時は、かけうどんが絶対オススメです。 汁、いいです。
アジアンテースト
おさっても
あかいら！
オルカール
ののの（休眠中）
野球部
店内は高級感ある店内。
ご夫婦と恐らく息子さんの三人で営業されている感じだ。
今回はかけうどんと生ホタテの天ぷらをオーダー♩
約１０分程で提供。
ほのかな煮干の出汁の香りが漂ってきて良い( ^ω^ )
早速、汁から啜ると、優しい煮干の感じの出汁が出て美味い♩
エグミはなく、醤油とのバランスがいい。
見た目、薄い感じだが、そこには、器の底まで澄み切る汁がそこにあり、
旨味出汁が効いた深い味わいがそこにはある。
うどんも、食感の良いコシがあるうどんで、にわかに汁が乗っかってくるので、
相乗効果があり美味いです。
生ホタテの天ぷらも、ホタテの旨味、甘味がしっかりあり、揚げ具合も
軽いサクサクなので、サクッと頂けて美味しいです。
アットホームな感じを感じらるお店でした( ^ω^ )
久々に美味しいうどんに出会えました♩
ご馳走様でした☆
http://ameblo.jp/soringa523/entry-12140649069.html