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仕事で海浜幕張に来たのでこちらへ訪問。先日も来てまぜそば大盛を食べたんだけど、撮影した画像がアップ出来なかった。なので今回ラーメンでレポを。まぜそばはまた改めて後日。ヤサイはシャキシャキで熱々。ベロをヤケドしそうなほど熱い。キャベツも沢山入っている。麺は太平麺、堅めな茹で加減。この麺、真ん中に切れ目が入っている。何か意味があるのか？ブタは2枚。厚切りながらホロホロで味付け良く旨い。スープはど乳化でブタと科調が効いている。飲み干す寸前までスープを飲んだが、丼の底にある骨粉らしき物体が残っていた。私が二郎系にはまるきっかけになったジャンクガレッジ、久々だが相変わらず無難に旨かった。ごちそうさまでした☆
なきむし22
つゆラーメン
桃次郎
カメ吉
おーいぇい
先日も来てまぜそば大盛を食べたんだけど、撮影した画像がアップ出来なかった。なので今回ラーメンでレポを。まぜそばはまた改めて後日。
ヤサイはシャキシャキで熱々。ベロをヤケドしそうなほど熱い。キャベツも沢山入っている。
麺は太平麺、堅めな茹で加減。この麺、真ん中に切れ目が入っている。何か意味があるのか？
ブタは2枚。厚切りながらホロホロで味付け良く旨い。
スープはど乳化でブタと科調が効いている。飲み干す寸前までスープを飲んだが、丼の底にある骨粉らしき物体が残っていた。
私が二郎系にはまるきっかけになったジャンクガレッジ、久々だが相変わらず無難に旨かった。
ごちそうさまでした☆