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平日11:30頃到着。外待ち2に接続、後客多数。帯広から千歳空港に戻る道すがら千歳の老舗「味の一平」へ。地元のお母さんたちが切り盛りしているのでしょうか。女性ばかりですね。ラードたっぷりのこってり味噌。ベースの他に味噌の甘味や炒め野菜の旨みが渾然一体となったスープは昔ながらの味付けでメチャウマ。これぞ！という味わいで純すみ系に飽きている方は是非。麺は王道の西山。加水やや低めのプリシコ麺。茹で加減ややカタで僅かに芯を残していますね。。麺量140g程度。具材は見ての通り炒め野菜にチャーシューだが、トッピングは金額の割にボリュームに難があるのでデフォのほうが無難かな。サクッと完飲完食。昔馴染みの食べつけた味わいは感動の一言。初めて来たが、北海道に来た際は毎回寄りたいくらいのお店です。ごちそうさまでした。_(_^_)_
どうもです！ 北海道を楽しまれていますな～ 貴殿がここまでお気に入りとは！ 私も食べてみたいですが、いかんせん場所が…。
大変行ってみたいんですが、クルマがないと立ち寄れない環境で…。 北海道旅行に行きたいっすね～。
ジャイくん 子供の頃に親しんだ味わいに近いんですよね。 実は純すみは就職して会社の人と来た旅行で初めて食べました。。(^_^;) コートーさん レンタカーは例の会社から安く借りられますし、私の知っている範囲でしたら、ご案内しますよ。
３ちゃん
仮面ライダーゴースト
ういっぴー
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
トドワラ
メタボ燕＠たまに旅人
帯広から千歳空港に戻る道すがら千歳の老舗「味の一平」へ。
地元のお母さんたちが切り盛りしているのでしょうか。女性ばかりですね。
ラードたっぷりのこってり味噌。ベースの他に味噌の甘味や炒め野菜の旨みが渾然一体となったスープは昔ながらの味付けでメチャウマ。
これぞ！という味わいで純すみ系に飽きている方は是非。
麺は王道の西山。加水やや低めのプリシコ麺。茹で加減ややカタで僅かに芯を残していますね。。麺量140g程度。
具材は見ての通り炒め野菜にチャーシューだが、トッピングは金額の割にボリュームに難があるのでデフォのほうが無難かな。
サクッと完飲完食。昔馴染みの食べつけた味わいは感動の一言。
初めて来たが、北海道に来た際は毎回寄りたいくらいのお店です。
ごちそうさまでした。_(_^_)_