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コメント
この感想、私も同感すぎるかも。。。
同系列の店だと、大宮区の麺処 ほん田nijiとかあるけど
この店、めっちゃお客さんに接して注文をとってるんですよね。
しかも私が行くと、雨が降ってるw
味を期待してる私も悪いんだけど、ラーメンは、ぬるくて、看板負けしてる味がしてるかなって思いますね。
きゆう | 2016年5月16日 23:25ラリホー♪さん。
ご共感ありがとうございます。
私も、味を期待してしまったのが悪いのですが、オープン当初に残念な思いをして以来の訪問だったので、少しは良くなってるかな?と思って行ってしまいました。
同じ山岸さんの看板の本庄常勝軒などはメニュー豊富で頑張っていると思うのですが…
こうじグループの直営店かFCか、なんて私達には関係無いですよね。
山岸さんの笑顔に恥じない味と接待をお願いしたいと感じました。
ラリホー♪さんの投稿、いつも参考にさせていただいています。
kojirou(朝吉) | 2016年5月17日 18:34
kojirou(朝吉)

まさ坊
ぶたMEN
ラーメン食べたい






RDBって70点未満だと最新のレビューに出てこない。
店の不利益が無いような気遣いなのかな?
なので表向きはギリギリの70点。
中身は限りなく低い点数。
具材
半熟ゆで卵ハーフ。
硬いメンマ。
小さな海苔。
硬い切り置きバラチャーシュー。
角中太麺はヤワ目。
つけ汁はショッパなシャバ。
カウンター上の味変グッズは
ニンニク、胡椒、一味、酢、ラー油と当たり前の物。
北本優勝軒なら魚粉が有る。
この差はなんだろう?
数年前に1度訪問したが
この量、この値段でクオリティ低すぎ
…
スープ割りポットは食べてる人の前に置いてあって取れない。
なのでスープ割りせずに退散。
更に、常連外人さんには店側からの辛味のサービス。
俺には無いのかな…