Item: 好
Rating: 83
Author: カープ

83点

大阪、農人橋の人気ラーメン店。駐車場なし。店内はカウンターのみで狭く荷物が多く食べにくい。ここは２０回は行っています。初めて行った時、夕方、自転車で営業して行き詰った時この熱いラーメンが助けてくれました（大将が色々話を聞いてくれました）。昼は常時、満席状態で常連さんで賑わっています。体の大きい店員さんもいい人です。たまに大将のお嬢ちゃんが手伝っています。お手製の味噌はあっさりですがコクがあり、深い味わいです。スープが丼一杯になみなみ、肩ロースのチャーシューも柔らかく美味しいです。岡山出身で元カープの山根と同級生の大将は冷麺をよく勧めますが私は味噌ばかりです。塩、醤油、スタミナラーメンなどあり。餃子も美味しいですよ。