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65点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
ラーメンショップ 新柏店（千葉県柏市）コリン・マクレー

「味噌ラーメン」@ラーメンショップ 新柏店の写真久しぶりに訪問
オープン当初に訪問してからだから
かれこれ20年前？
親子で営んでいる様子
昨日,ラーメンショップでコテコテラーメン
今日は味噌ラーメンを注文
結構、年輩のお客さまが多いですね。
近所の定年退職した感じのお客さまばっかり。
ラーメンショップならでは基本に忠実な作り方ですね。年輩のお客さまが多いせいなのか
麺の茹で加減がかなり柔らかいです。

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