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90点
麒麟麺[ラーメン/醤油]
麒麟（埼玉県入間市）TeTsu

「麒麟麺」@麒麟の写真麻婆麺に並ぶ絶品麺です

ベースは麻婆麺と同じで醤油ベースのシンプルなラーメンです

上に乗っている具は、八宝菜のようないろんな野菜があんかけになっています
結構辛めですが、それがまた後を引いて無言で食べ続けてしまいます

入っている具は、コンニャク、人参、たけのこ、ピーマン、マッシュルーム、豚肉、キクラゲ、玉ねぎといったところでしょうか？

他のラーメン屋ではまあ味わえない、中華料理屋だからこそのラーメンです

この麒麟麺も、麺とスープとの相性がよく、とても美味しいです

きっと、定食も美味しいと思うのですが、20年以上、この麒麟麺か、麻婆麺しか食べていません、、、

ずっと変わらずに食べていきたいです

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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