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95点
肉ピーマンからしそば[ラーメン/醤油]
ほづみ亭（東京都杉並区）jackjack

醤油味の透明スープに細めん。肉とピーマンと筍の甘辛いあんかけがかかり、にんにくがちょっと強烈だが濃い味で最後にスープとライスと一緒に食べるのが私流の食べかた。絶品である。
横浜に住んでいるがたまに近くに寄る時は必ずと言っていいほどそのメニューを注文する。そのほかスペシャルラーメンという野菜炒めが山ほどのったラーメンも美味しい。一品で満腹になる。

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