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雨降りで外出できなかったので近くのこの店へ。塩つけめん。ここの塩ラーメンは醤油の味薄めバージョンみたくてイマイチだと思うのですが、つけめんだと辛味を効かせてあるのであまり気になりませんかね。割と満足いく味でしたが、最早塩でも何でもないような気もする。この店は麺をあげるのに金魚すくいみたいなざるを使っているのだけど、ざるですくった後普通のラーメン屋で使うような網籠に入れ直して水洗してるのは時間の無駄のような気が。そうでもないのかな。
松山さん
松山さん
あずさ
OLD・B
雨降りで外出できなかったので近くのこの店へ。
塩つけめん。ここの塩ラーメンは醤油の味薄めバージョンみたくてイマイチだと思うのですが、つけめんだと辛味を効かせてあるのであまり気になりませんかね。割と満足いく味でしたが、最早塩でも何でもないような気もする。
この店は麺をあげるのに金魚すくいみたいなざるを使っているのだけど、ざるですくった後普通のラーメン屋で使うような網籠に入れ直して水洗してるのは時間の無駄のような気が。そうでもないのかな。