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「柳麺(600円)」@石狩亭の写真2016.06.24母校にお邪魔する前に軽く一杯。40年ぶりな感じの訪問です。先客・後客多数
5分程度で配膳です。
シンプルな感じですが、非常にいい感じの醤油ラーメンでした。
麺は細麺ストレート(隣りの調理麺は中太麺でしたのでラーメン専用みたいです。)が硬めな感じ
結構歯ごたえのあるメンマが5本、分厚い硬めなチャーシューが一枚とのりです。
表面に浮いている薬味ねぎがいい味出してました。
当時と店員さんも異なっているとは思いますが、中々良い思いでの味でした。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

40年ぶりの訪問とはいいですねー!
当時の思い出深い一杯ですね(^^)

酒乱 | 2016年6月25日 15:24