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2016.06.24母校にお邪魔する前に軽く一杯。40年ぶりな感じの訪問です。先客・後客多数5分程度で配膳です。シンプルな感じですが、非常にいい感じの醤油ラーメンでした。麺は細麺ストレート(隣りの調理麺は中太麺でしたのでラーメン専用みたいです。)が硬めな感じ結構歯ごたえのあるメンマが5本、分厚い硬めなチャーシューが一枚とのりです。表面に浮いている薬味ねぎがいい味出してました。当時と店員さんも異なっているとは思いますが、中々良い思いでの味でした。ご馳走様でした。
こんにちは。 40年ぶりの訪問とはいいですねー! 当時の思い出深い一杯ですね(^^)
5分程度で配膳です。
シンプルな感じですが、非常にいい感じの醤油ラーメンでした。
麺は細麺ストレート(隣りの調理麺は中太麺でしたのでラーメン専用みたいです。)が硬めな感じ
結構歯ごたえのあるメンマが5本、分厚い硬めなチャーシューが一枚とのりです。
表面に浮いている薬味ねぎがいい味出してました。
当時と店員さんも異なっているとは思いますが、中々良い思いでの味でした。
ご馳走様でした。