今日のお昼、枚方に用事があったので、この前来た近くのラーメン屋さんに入ろうと思い、こちらに決めさせていただきました。

注文はつけ麺の味玉付き。麺は増量無料だったので特盛にしてみました。

しばらく待って出てきたのがこれで、一口目からしっかりスープが絡んで、すっごく濃厚に食べることができます。このスープ、豚骨と魚介の両方のいいところを感じ... 続きを見る

訪問したいと思っていたお店でしたが、今日になってしまいました。ラーメンの他、つけ麺と辛つけ麺があり、それぞれトッピングによって、三種類あるも、一番ベーシックなつけ麺(大盛)を注文。
麺は太めの平打ちで、全粒粉の自家製麺のようです。確かに小麦の香りが・・
つけ汁は魚介系が強い濃厚タイプ。なかなか美味いです。つけ汁の中に枕木メンマが一本と角形のチャーシ... 続きを見る

つけ麺の魚介豚骨で麺はモチモチ。
二郎系で鍛えてましたが550gをぺろり。
今度は900ｇを挑戦します。

お昼を食べに12時20分頃に行きました
自販機で食券を選ぶタイプで上記のラーメンを選びました
昼時でテーブルはいっぱい
カウンターへ案内されました
5分くらいでラーメンがきました
味は豚骨の割にはあっさり
麺は細麺麺の量は少なめかな
つけ麺も押しみたいなので
今度は食べてみたいです
ご馳走... 続きを見る

麺がとても美味しかった。
汁が冷たくなってしまい、、、(T_T)

いわゆる「またおま系」のつけ麺です。