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「中華蕎麦 中 (600円) チャーシュー増し (200円)」@うどん 虎龍の写真うどん店の本格中華蕎麦

うどん店なのに注文の8割が中華蕎麦との噂。
12時20分入店で先客15名後客続々。
レジにて掲題を注文、先会計して着席待機。

うどん出汁に鶏ガラ、豚骨を煮込んだとのスープは口当たりとろりとして非常に旨い。
鶏の旨みが強く甘みもありながらコッテリし過ぎないバランス。
自家製中太縮れ麺... 続きを見る

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