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「チャーシューメン890」@ラーメン 亀頭龍の写真きとうといえば鬼頭判事補。異論は認める。
しかし、ここはきとうではない。
なんて考えていると、ラーメンが出来上がった

醤油ラーメン。
甘うまなスープが胃に染みる。
麺は若干やわ目の中太。
チャーシューは三枚。
味付濃いめで軟らかく、まあ旨い。
ただ、ラーメンに一枚乗っているとす... 続きを見る

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麺は太い縮れ麺、モチモチして私の好きなタイプ。ワンタンは大したことなく普通の味。しかしチャーシューは3枚しか乗っていないが厚切りで存在感は抜群。トロトロに柔らかくて大変良かった。チャーシューメンが840円だったのでワンタン入りの方がお値打ちに感じたのだが、ワンタンの味とチャーシューの枚数を比較してみないと何とも言えない様だ。

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富山ブラックのうす~いバージョン。醤油のキレがよく、コクもあり、飽きない味です。
ちなみに…お酒を飲んだあとに食べるとものすごくおいしいです!

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