2021.10.17
昨年他界した親父が好きだったのを思い出して行ってきました。宮城県では魁力屋だったけど良く似てて少し違う。ラーメンは麺硬め背脂多めネギ多め。

背脂たっぷりの醤油味が濃いスープ。背脂とネギは普通で良かったかも。

加水の低いバツバツの細麺。最近の博多豚骨のお店は細すぎると感じてたのでちょう... 続きを見る

定期的に食べたくなる味。
コシのある中細麺と、味の濃いコッテリスープがたまらないですね。あとネギは多めにした方がいいですね。
ジャンクな味わい。

飲み後のテッパン化してきましたが、この濃い味はアルコールに合いますね_笑
今回はセットでガッツリといただきましたが、胡麻がふんだんに散りばめられ、とても香ばしく仕上がっていました。

家族がここなら…って事で訪れた。「いらっしゃいませーーぃ！」と、どの店も声がデカい。店は初めてだが食べるメニューは少ないが、やはり惹かれたこの麺を選択した。麺カタで他は普通で注文ししばし待った。
出てきたラーメンはなかなかのインパクト。早速スープを一口。うん、動物ブレンドの醤油スープは安定した旨さだ。しかし、この手のスープも増えた？知った？広がった？修業して独立したの... 続きを見る

文句の付けどころがありません。
今まで食べたラーメンの中で、一番おいしかった。