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本栖湖での鱒釣りの際には必ず訪店し、お昼の鶏そばコースに合わせて、
絶妙の炒飯をつくっていただくのが習慣となった。
上品に洗練されたスープ、これしかないという繊細な柳麺。素晴らしい。
夜の本格中華料理も絶品。ワインカルテのラインナップも驚きの品揃え。
濃い味付けが... 続きを見る