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もしかしたら初めてのことかもしれない。
さんざん迷ったあげく、中華鍋仕上げの品を注文。
醤油色をした澄んだスープにあんかけ。
そのスープは生姜の香りのする中華スープで、
想像したとおりの安定の味わいでほっとする。
そこにあんかけの香ばしさが加わ... 続きを見る