新潟出張でラーメン屋を検索したところ、ラーショ発見！
赤い看板を見つけた時の喜び、安心感たるや。
スープはまさにラーショの味！
麺は固めのオーダーで正解だった。
自分的にラーショといえばネギチャーシューがデフォ。
ネギの食感がたまらない。
チャーシューはちょっと固めだった。
麺とネギをスープを吸ってシナシナに... 続きを見る

3.15
11:00
初の訪問です～
7分前に訪問です!
すると続々とお客さんです～
券売機でネギラーメンをチョイス〜
麺硬めでお願いしました～!
店内は満席状態です～
待つ事７分位で着丼〜
まずはスープ〜旨いですね～　
ニンニク＆粗挽き胡... 続きを見る

カレー店、洋食店などが並ぶ一角にあるラーメンショップ🍜
閉店したけどインドカレーのお店の人と仲良くなり携帯番号交換やインドのマンゴーをいただいた思い出…

カウンター席に座りラーメンと半ネギライスをお願いします！

カウンターから作業を眺めていると着丼です。
具はチャーシュー、メンマ、ワカ... 続きを見る

酒田から南下し、中村浜に行ってみたが休みでした。失意のうちに訪れたコチラはやっていました。

月曜日14時先客1。ネギラーメン690円を注文。厨房には○あの籠。提供まで5分弱。

平たい丼。アブラが層を成し、小さい背脂も多し。実にウマクドショッパです。
茶色く和えられたネギはごま油と醤油課長と思しき魔法な品。麺に絡むネ... 続きを見る

やっぱりラーメンショップは、何処に行っても変わりませんね。
コリコリ海苔と言うので注文しましたが、関東で言う岩海苔ラーメンでした。
まあ、少しは海苔の食感がコリコリしてましたけど！
中盛り、大盛りは無料！なんて店が多く有りますので、ラーショさんも頑張って貰えれば嬉しいです！
息子が専門学校卒業する4年後までは、何度かお伺いするかもしれない... 続きを見る