つけめんなので、ラーメンに比べスープの塩分強め。
濃厚スープはポタージュのようでとても美味しい。
美味しいのに、スープ割りが無いとの事で、スープを最後まで味わえないのが残念。

新年は2026年1月3日の13時過ぎに訪問、店の外に5人立ってましたので近くにいました。が、店内で並び用のブザーを貰うスタイルの様ですね・・・。回転は普通で15分後に着丼です。コールは「家鶏(いえけい)、油多め、濃度濃いめ」です。

麺：ストレート中太麺はモチモチカタカタ食感、麺量は200g前後か
スープ：シチューのような粘度の鶏白湯醤油スープ、家... 続きを見る

千葉県山武市姫島
濃厚鶏らーめん　ゴッチ
特製濃厚鶏塩らーめん（チャーシュー4枚・味玉）
1,400円
チャーシュー丼300円
1,700円
　本日の昼のラーメンは、以前から食べに行きたかった千葉県山武市姫島に有る濃厚鶏らーめんゴッチの鶏白湯らーめんを食べに来ました。
　ラーメンが手元に着丼し、まずスープを味... 続きを見る

初訪問です☺︎
スープはクリーミーな仕上がり
ストレート麺の、ゆで加減好みです。
チャーシューの燻香も程よく小松菜も良いです♪
刻んだタマネギ・海苔も美味しいです。
美味かったです。
また来ます。

店頭からはしっかりとスープを炊いた香りが漂っていますね。
移転後は初です。
券売機を見ると左上は、家鶏ラーメンとなにやら気になります。
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ライスは無料ですがもちろんスルー。
店内はほぼ満席で人気ですね。
厨房は店主？のワンオペ。
程なくして提供。
海苔3枚にほう... 続きを見る