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国道10号線沿いにあり。外見はホンと山小屋風。山小屋特製昭和(むかし)ラーメンを注文。麺は、極細、ストレート、断面丸。スープは、あっさりめの豚骨。具は、半熟煮玉子、のり、チャーシュー、モヤシ、ネギ、キクラゲ、メンマのてんこ盛り。支店は関東にも進出しています。細麺はすぐにのびましたが、そこそこ堪能しました。
大分県大分市大字中戸次6125-1