泉区南中山の「らぁ麺おもと」で麺活🍜
写真は限定『宮城県産牡蠣のbasil味噌手もみ麺(1,680円)』
麺は、弾力ある太めの手もみ麺😁イケ麺です
粘り気ある濁ったスープは、岩海苔の風味よく塩味強めの味噌味😁バジルとの組み合わせでとても不思議な味ですw
なんといっても牡蠣が超絶旨いゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎

営業車の定期メンテナンスのために行く宮城トヨタの近くにランキング上位の店があったので、車の点検があったら必ず行こうと思い行ってきた。平日の昼時で満席。中待ち4人。麺はちじれの太麺でかなりバキバキ感の噛みごたえがある。スープは濃厚かと思ったが意外にあっさり系の和風醬油。背脂がアクセントになっているのがいい感じ。麺がかなり存在感あるので濃厚だともったりするが、麺の旨さを堪能するには... 続きを見る

立ち上る煮干しの香りが食欲を刺激します
スープはセメント色の濃厚煮干し、熱々で煮干しの旨味が凝縮されていますがエグ味はありません
麺はモチっとした歯応えのストレート中太麺
シャキシャキの刻みタマネギも美味
美味しかった🦝

迫力ある丼面の4月限定ラーメン
スープはあさりの風味が口いっぱいに広がる芳醇な味わい
喉越し軽くレンゲが進みます
麺は中太縮れ麺、芳醇なスープが良く絡む相性抜群の麺
美味しかった🦝

泉区南中山の「らぁ麺おもと」で麺活🍜　
写真は１月限定『ワンタン麺(930円)』
麺はパッツン系の細めイケ麺😋コレ旨し
厚めのワンタンは食感良く餡の肉汁も感じます😁白濁の動物系スープはサラサラしており、まとまりある一杯です。
ごちそうさまでした。

ぐらぐらと沸騰したつけ汁は強烈な牡蠣の風味が鼻腔に抜ける濃厚な味わい
麺はもっちりした食感の極太麺
牡蠣好きには堪らない一杯
美味しかった🦝

泉区南中山の『とんこつ らぁ麺おもと』で麺活🍜
写真は限定『濃厚牡蠣つけ麺(1,200円)』
麺は太めでプニプニのモッチリ麺😋
粘りあるスープは、牡蠣エキスとカニ味噌の濃い部分をブレンドしたような不思議な味で、旨味が濃ゆい。コレウメ〜😆さらに熱々の石焼きから牡蠣の香りが広がり食欲倍増します。
最後は追い飯に残り汁をぶっかけ満腹っ... 続きを見る

仙台市泉区南中山の「らぁ麺おもと」で麺活🍜
写真は限定『極上生かき蕎麦(1,180円)』
麺は、加水率低めのストレート細麺😁
なんと言っても牡蠣がうめぇwww
片栗粉で薄くコーティングされた果肉は、噛むと牡蠣の旨味が口の中で広がる感に、テンション上がります😆

初報です。10分ほどで着丼です。
スープを一口、煮干し感がそこそこある。
ちょっと濃いかなぁ。でも好きな人は好きそう。
チャーシューはホロホロで良い感じ。

ご馳走さまでした。

仙台市泉区南中山の「おもと」で麺活🍜
写真は限定『白ハマグリ蕎麦 中盛(1,100円)バター(100円)TP』
コレ絶対旨い奴やんって丼顔です😁
太めのストレート麺は、モッチリ弾力あります。
大きなハマグリ３つは、言うまでもなくプニプニでいつまでも噛んでいられる。
そしてバターを溶かし、まろやかさを増したスープは磯の香りと刻み玉... 続きを見る