元フレンチの方が作る喜多方ラーメン
店内は落ち着いた感じ。

味は奇をてらったようなものではなく普通か喜多方ラーメン。
少し濃いめな感じで重いかも。

ちょい開店が早いこちら。
開店待ちをしていると15分も早く開けてくれました。
暑いので助かります。
店内はおしゃれな感じ
喜多方ラーメンもありますが、数量限定にひかれて注文
調理は店主？のワンオペです。
程なくして提供
これまたおしゃれなビジュアル。
早速ズバズバ、パス... 続きを見る

2025.5.3
４月２０日グランドオープン。フレンチシェフが喜多方に戻りラーメン屋を開いたということ。
おしゃれな店内。近くの源来軒には大行列ができているけど、開店10分に着いたがシャッターは私一人。
ムール貝潮ラーメンを食べに来たんです・・なかったらどうしようと思ったけど、「ありますか？」って訊いたら、はいって言われてホッとした。すぐに５組ほど... 続きを見る

５月１４月　水曜日　正午
駐車場あり
店内３割
後払い制

普通の喜多方ラーメン
曽我製麺の麺
チャーシュー４枚

新メニューに期待しましょう

スープの味見を、使用しているお玉でしていました