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11:50頃訪問。席は3割程の埋まり具合だった。店内は程好いスペースを有し、カウンターとテーブル席が設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。男女数名による切り盛りで、接客は良好。
本メニューを選択。暫く待ってから餃子、中華そばの順に配膳された。後者の丼は小さめ。
スープは、オーソドックスな見た目の醤油清湯。
飲んでみると、出汁感に特筆すべきものは無く、アッサリとした味わいに仕上げられているが、化調が良い役割を果たしている事もあり、特に物足りな... 続きを見る