本年159杯目。
初訪の店舗、「ラーメン¥500」太麺チョイス、好み＝全て普通ぉ。

やはり優秀なグループ、こちらもスープ濃度に不足なしd(^_^o)
サービスライス無しの店舗ですが、醤油返しゎ強め、チャーシューが薄く小さいのが淋しいかな。

グループの中だと、中間ぐらいの印象店ですかね。
個人的な「都内最強... 続きを見る

横浜の家系ラーメンより濃い豚骨…
醤油で誤魔化したりしてません
何と言っても、しっかりとした海苔を使ってます
チャーシューはスープにつけるとトロトロになって….ご飯にとても合います！

263麺 ★★★☆☆
「せい家 戸越銀座店」
都内を中心に30店舗ある「せい家」。
総本山は経堂にあります。

【ラーメン(500円)】
麺もっちりした中太。
スープは家系の豚骨醤油。
豚骨寄りのこってりテイスト。

尖った所がないので、誰にでもオス... 続きを見る

9/15 PM 11:00

先客 多数 他店に裏切られ こちらに辿り着きました。(失礼)

ワンコインの名店❗️ チェーン店ですが 店員さんは何時も 丁寧な作業、 好感な印象です。

麺の太さ 茹で加減 バッチリスープもアツアツで替え玉(今回はしませんでしたが、)も美味しくいただけま... 続きを見る

戸越銀座家系バトル！

戸越銀座に家系のお店が次々とオープン。その中でもコチラ「せい家 戸越銀座店」は最古参ながら、安定した集客を誇っているのは、やはりワンコインが故でしょうか。本日は新橋でサクッと飲んだあと、お約束のワンコイン「らーめん」を頂いて参りました。

さて「らーめん」。ワンコインながら海苔3枚、ほうれん草、チャーシューときっち... 続きを見る