2024/12/04 東京ビッグサイトの展示会に行く前に途中下車。
サイドメニューがないと聞いていて足が遠のいていた此方。
ネットを見るとランチタイムには半ライスがつきとのこと。
それならばお邪魔するしかありません。
標題は少しトロリとしたスープ。豚骨？鶏？麺は縮れ麺。
少し出汁もかえしも優しめ。なのでお腹にもたれませ... 続きを見る

平日14時20分に訪問しました。

かなり暑い日なのでなるべく駅近くということでこちらへ。ロータリーの奥に見えます。

先客は2名でした。
基本の中華そば800円を選びます。
ランチは小ライス無料のようです。

3,4分で着丼です。お盆で渡されます。
スープはよくある魚介豚骨のラ... 続きを見る

塩白湯麺味でそれなりにうまいが、この店はやはり濃厚鶏白湯をオススメします。。

よく行く西船橋の駅前にあるけど、一度も行ってなかったお店です。つけ麺に海苔3枚30円のトッピングを。

縮れ太麺は、加水多めでよく締まって歯応えもいい感じ。つけダレは鶏のマイルドな味がベースで魚介がほんのり。塩分も濃くなく、そのまま飲める優しい味です。

チャーシューはパサッとしてるので、つけダレによく浸して食べるのがいいかも。海苔の適度... 続きを見る

🍜中華そば
💴700円
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駅近でコスパ良しの西船橋のラーメン屋🍜