【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華そば　やまと




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各務原市




【営業時間】　　　　　　... 続きを見る

おいしいけど、これにするなら醤油でも一緒かな

数年ぶりに食べました。
一緒に行った同僚もみんな口を揃えて
［うまい］の一言でした。

夜に入店。
最低限の照明で店内は暗め。

細縮れ麺でスタンダードな醤油ラーメンです。
スープは奥行きのある味で、美味しいです。

テーブル席は無く、カウンターのみですので、小さなお子様連れは無理そうです。

先回の訪問は6年前。近いうちに再訪なんて思っていたが、あっという間に月日が流れている。昼食時のピークは少し過ぎて空席が見られたが、それでも次から次へ客が入ってくる。先回は醤油を食べているが今日は塩。正直6年前にはあまり塩に興味が無かったかな。さて、少し濁りの入ったスープを一口、ああ旨い。鶏系に魚介系を合わせているというスープは旨味が十分で非常に奥行きがある。6年前に食べていたら... 続きを見る