08/12/2024

休日の月曜。
遠くばかり行ってたので、近所で一人でランチ。
初めは「パワフル冷やしまぜそば」にしようと思ったが
「ガツン冷やしまぜそば」の大盛りにしました。
違いがよくわからない・・・

さぁて、来ました！来ましたよぉ〜
容器も冷え冷え！もう期... 続きを見る

12月31月(日) 14:30頃に訪問。蕎麦アレルギーの俺の年越しは、毎年ラーメンで締める。そして、ここ数年の大晦日はジャンクガレッジさんにお世話になっている♪
年越しラーメンにしては早い時間帯だが、すいていそうな時間に立ち寄る。8割くらい席が客で埋まっているが、待たずに座れる。

何だか、惰性でついパワフルまぜそばを注文。食券を買ってから気付く。... 続きを見る

夏限定の冷やしまぜそばを食べに。

パワフル冷やしまぜそばを注文。
無料トッピングは全増し、ニンニクダブルの辛味トリプル。
酸味があるけど出汁の効いたドレッシングに、むっちり麺が最高！
冷やしだからさっぱりしていて、どんどん吸い込んでしまう。
ニンニクと辛味でパンチも効いててスタ... 続きを見る

平日の夜訪問で先客も後客もたくさんでした。
たまに無性に二郎系の味噌が食べたくなるので補給に来ました。ブタを3枚トッピング。1枚100円は安いと思います。
コールはヤサイアブラです。ヤサイにアブラを絡めたり味噌スープをかけて少し崩したら麺。
ゴワゴワ中太麺が味噌スープによく合います。
ブタは柔らかくいながらもしっかり食感を残した... 続きを見る

乳化スープです。
美味しかったです！
アブラ増しをコールしたらヤサイが増されてきました！
ごちそうさまでした

訪問自体は結構前です。
全部乗せ！
ボリュームもあり美味しく最後までいただけました。ベビースターがいいね

休日の昼、熊谷駅。
連休最終日、遅く起きた朝に。
子供を連れて入りやすいお店はこちら。ボックス席が２つありますのでゆっくりできます。

オープンの11:00に到着。
既に数人の先客がいます。熊谷でもジャンガレのファンが定着しているようです。埼玉県のソウルフードですね。

ラーメンと味噌ラー... 続きを見る

休日の昼、熊谷駅。
連休最終日、遅く起きた朝に。
子供を連れて入りやすいお店はこちら。ボックス席が２つありますのでゆっくりできます。

オープンの11:00に到着。
既に数人の先客がいます。熊谷でもジャンガレのファンが定着しているようです。埼玉県のソウルフードですね。

ラーメンと味噌ラー... 続きを見る

天気がいいですねぇ
こんな日は、昼食をここに選択。

もちろん、冷やしまぜそば（中盛）
10分くらいして着丼。
容器も冷え冷えで、触ると気持ちがいい＾＾
豚さん、小さいかなぁ・・・
レタスがかなり入っているのでテンションが上がります。
よーく混ぜて頂きましょう... 続きを見る

今年の初G系は、こちら。
ニンニク食べて体調の補強しに来ました（笑）
開店直後でしたが、１席だけ空いてたので、そのまま着席。
味噌ラーメン（中）と味玉を選択。
トッピングは全増しにして、５分くらいで着丼なり。

一味唐辛子を投入。
野菜は、キャベツ率が多くなりましたね。
昔は１枚... 続きを見る