今日は此方で。空港内にあるフードコートです。「沖縄そば 780えん」を注文。呼鈴のベルを持って好きな席に着いて待つこと7分程度ですかね。ベルが鳴り提供です。
見た目スープが濃そうです。輪ネギ多めの緑色と紅しょうがの赤も際立ち彩りは凄くいい感じ。
スープをひとくち。円やか醤油が先行して動物、カツオは控えめ？お出汁でいくというよりどちらかというと関東向... 続きを見る

2017．07．02
仙台へ帰る那覇空港で行ってきました。どこもなかなかの混雑ぶりで広い店内のファミレス的なこちらなら直ぐに座れそうなのでチョイス。ビールを飲みながらおじさんとぐだぐだとおしゃべりをして注文。そばとしか言わなかった気がするがソーキが乗っているのでこのメニューを頼んだんだと思う。

まず私はこのそばが出てきてすぐにコーレーグスを大量に... 続きを見る

2013年7月14日（日）12:00訪店。

これから東京に戻ります、とチェックインまで時間あるので、
土産店ぶらぶらしながらこちらのフードコートへ。

最後の食いおさめにあらためて表題メニューを食券カウンターで
口頭注文。アラーム付の番号札を渡されます。

その間に買... 続きを見る

　初の訪問。那覇空港２階出発ターミナルにある。席は、テーブルで約１００席。客は、昼飯にはだいぶ早い時間帯だったが自分以外に２０名。店はバイトとらしい女性２人で切り盛り。受付で「琉球そば（軟骨ソーキ）（７２０円）」を注文。注文から５分ほどで呼び出しがあり丼を受領。見た目、具は軟骨の煮込み、かまぼこ、ネギ、紅生姜。スープは半濁の白黄色で塩ラーメンっぽい。喰うと、スープは、カツオベー... 続きを見る

ラーメンではない。うどんでもない。すば、だ。まあ、空港のフードコートだからなあ。駅の立ち食いそばみたいなもん。でも味をどうこうではない、那覇に着いたらまずは食べないといけない。少し緑ががった麺、沖縄そばとしては少しモチモチしすぎかな。スープはまあ特に言うこともなく。三枚肉は脂が少なくうまかった。あ、紅生姜は好きでないので入れてません。830円でした。