ラーメン
at ラーメン専門店 らんめん

小野市在住の知り合いの若手ラヲタ曰く今現在小野で一番のラーメンはこちらのラーメンと言われるお店!!

やや早く着きすぎたので近くのハローズで少しだけ時間つぶして再度お店へ向かったら……なんと😨

既に駐車場ほとんど空きなく店内の記帳台帳には沢山... 続きを見る

地元の人気店。
細いちじれ麺 喉ごしが良くあっさり、しっかりした旨みを味わえる。

この日は小野
「らーめん館 べに家」行ってコーンスープバターラーメンやっつけるか
と向かうと痛恨のお休み…
気を取り直してコチラに参りました。

昼過ぎの明るい店内は先客多数。
店員さんもテキパキとロボットのように動いています。
トイレに続くドアが風呂の入口ライクなすりガラス調、ちょっと独... 続きを見る

西脇から山陽道のるまでに近くを通りがかったので、こちらへ寄ってみました。もう3:00前の少し中途半端な時間の到着でしたが、広めの駐車場はほぼ満車でした。店内に入るとカウンターだけは少し空いており待たずに座れましたが、テーブル席などは満席で待ちが出ていました。メニューをみるとラーメンは醤油味のみのようですが、こちらは唐揚げや餃子もありました。初訪なので基本のラーメンを注... 続きを見る

休みには賑わう播州ラーメンのお店，客のさばき方は少し遅い。
スープは播州ほどの甘みはなく，鰹系の魚介が効いた薄味醤油。
表面には香油が浮き，そのバランスも良い魚介系の醤油ラーメン。
麺は少し縮れた中細で，播州らしく少し軟らかめなのが残念かも。
具はもやし，青葱及びもも肉の硬め焼豚２枚とシンプルなもの。
具は特筆すべき点... 続きを見る