東京への旅行で家系ラーメンに出逢い、家の近くに無いか探し、あったのがこちらの 三元 さん。
好みは全て普通にし、麺は中太、ライスは中か小。
感動しました。
札幌で家系が食べれるなんて、好みの激しい僕でも素直に美味しいと思えたので、誰でも美味しいと感じられる好みの別れない味なんだと思います。
仕事の疲れが残ってる時は栄養ドリンク買... 続きを見る

近所にあって毎日のようにかよっております。
とろみのある豚骨ベースのスープが非常に美味しい。
だいすきなラーメン屋さんです

2017/8/24
IEK大好き倶楽部、札幌調査隊の1stでつ(｀･ω･´)ゞ

当初の目的地は早仕舞い、迷い迷ってコチラに漂着
駐車場は敷地の奥で夜は判り辛かったw

食券制
塩と迷ったが初訪ならばとスタンダードに表題
メニューは醤油、味噌、塩の他つけ麺まで... 続きを見る

海苔3枚にチャーシューとほうれん草のシンプルな家系のビジュアルです。　　
スープは豚骨にガラを加えてしっかり白濁させたもので
少しワイルドなベースのスープの印象ですが、そこにチー油がしっかりと
入っているのでスープと相まってコクがあって美味いです。
麺は家系亜流などで使われている神奈川の大橋製麺さん直送の
中太寄りのウ... 続きを見る