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ラーメンは、当店が提供する唯一の麺類。 スープは醤油ベースで、透明で、味も見た目通りすっきりした味わいになっている。 具はチャーシュー、モヤシ(若干多め)、ネギで、非常にシンプル。チャーシューは、流石肉屋とあって、しっかりとした歯応えと味のものだった。もう少しあれば、と思わないでもないが、本来400円のラーメンなので、あまりあれこれ言えない。 ... 続きを見る
広島県広島市中区舟入幸町6-9
スープは醤油ベースで、透明で、味も見た目通りすっきりした味わいになっている。
具はチャーシュー、モヤシ(若干多め)、ネギで、非常にシンプル。チャーシューは、流石肉屋とあって、しっかりとした歯応えと味のものだった。もう少しあれば、と思わないでもないが、本来400円のラーメンなので、あまりあれこれ言えない。
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